춘천 금화 (춘천 최고의 이자카야 맛집 NO, 한국 최고의 맛집 !)

"춘천 = 닭갈비? NONO 춘천 = 금화

오늘의 맛있는 리뷰로 돌아온 " 음 물리에"입니다.!!

최근에 춘천에 다녀왔는데 인생 맛집을 여러 곳 찾아서 한번 소개를 해볼까 합니다.

(예전에 춘천에 1년을 살다와서 친한 친구가 춘천에 있거든요. ^^)

춘천 맛집 시리즈로 3탄 정도 소개를 하겠습니다.

우선 대망의 춘천 맛집 1탄 기가 막히게 맛있었던 이자카야 집입니다.

 

바로  " 춘천 금화 "입니다.

우선 간단하게 기본 정보 먼저 알려드리겠습니다.

춘천 금화 주소 : 강원 춘천시 동내면 거두 택지길 14번 길 13 1층

춘천 금화 전화번호 : 0507-1312-4238

일요일은 휴무라고 하니까 주의 부탁드리고 워낙 인기가 많아서 사전에 예약을 하시던지 아니면 전화로 미리 확인하기를 추천드립니다.!!

진짜 여기는 제가 먹어 본 음식점 중 국내에서도 손에 꼽을 수 있습니다. 꼭 춘천 가시면 "춘천 금화" 가보기를 강력하게 추천드려요.

또한 옆에 테이블도 있지만 절반 이상이 이렇게 바 테이블이라 조리하는 과정을 하나씩 지켜보는 게 상당히 재밌고 눈 앞에서 신선한 해산물과 재료들이 요리되는 과정을 보니까 더욱 신뢰가 갔습니다.

참고로 이자카야 집이지만.. 저는 밥 먹으러 갔고  술은 저난 친구나 안 먹어서  식사 메뉴만 먹었습니다.

식사도 이렇게 맛있는데 메인은 대체 얼마나 맛있는 거지?

춘천 금화는 이렇게 사시미가 기본 메인이라는 점!!

하지만 이렇게 다양한 사이드 메뉴도 있고 맛이 정말 미쳤습니다. 이걸 누가 사이드 메뉴라고 할 수 있지?....

저희가 주문한 메뉴는 전적으로 여러 번 방문한 친구의 추천에 따라서  " 가지 초밥 " " 네 기 도로 마끼 " " 야끼 소바" "제주산 뼈 등심 카츠"입니다.

위 메뉴 사진은 사이트에서 가져왔습니다. 왜냐? 매장에서 못 찍었거든요... ㅎㅎ 친구랑 논다고. 그래서 위의 메뉴 말고도 돈가스나 나베 류도 있다는 점 참고해주세요.

※가격도 현재 매장 메뉴판 하고 일부 차이가 있다는 점 알아주세요.

1. 네 기 도로 마끼 ( 15,000원)

마끼는 가격에 비하여 양이 아쉽지만  맛이 매우 좋습니다.

비리지도 않고 간장에 딱 찍어먹으면... 삿포로에서 먹었던 맛이?

그러나 모둠 초밥이 2만 원 이기에 네 기 도로 마끼를 시킬 거라면 차라리 돈을 더 주고 초밥을 시키는 게 조금 더 현명할 듯싶습니다. ^^

그렇다면 저는 왜 시켰냐? 사실 후 또 마끼를 시키려고 했는데 제가 실수로 잘 못 말했거든요.  그래도 맛은 아주 좋았다. 하지만 가격에 비하여 양이 아쉽습니다.

2. 야끼소바 (10,000원)

이건 그냥 생각 말고 시키세요. 먹어본 최고의 야끼소바였고 아직까지도 계속 생각하는 메뉴입니다. 가격이 만원인데.. 진짜 거짓말 아니라 3만 원이라도 그냥 시켜 먹습니다.

진짜 일본도 여러 번 갔지만... 넌 최고였다  춘천 금화 야끼소바.... 존맛탱 메모 메모!! 이제 먹여줘서 내 입아.. 미안해..

양도 상당히 푸짐하고 주문이 들어가면 바로 재료를 가지고 와서 앞에 철판에서 볶아줍니다. 

이렇게 맛있을 거면... 그냥 철판 야끼소바전문점으로 체인점 내주시면 매우 아리가또!!

춘천 금화 가면 야끼소바 꼭 시키세요.

3. 제주산 뼈 등심 카츠(18,000원)

이름부터 나 주문하라고 하는 제주산 뼈 등심 카츠... 이것도 그냥 주문하세요.

야끼 소바 먹고 야끼소바 전문점 아닌가 했는데... 카츠 먹고서는 이 집은 대체 뭐지?... 어떻게 이렇게 여러 메뉴가 최상의 맛을 줄 수 있지? 큰 고민에 빠졌습니다.

일본, 호주, 필리핀, 베트남, 한국, 중국, 유럽 등 가서 고기 튀긴 거는 많이 먹어봤는데... 춘천 금화에서 먹은 이 등심 카츠가 진짜 최상입니다.

앞으로 돈가스 맛집을 묻는다면 고개를 들어 춘천을 바라보세요... 사람들이 연돈을 줄 서는 이유일까?... 여기는 몰랐으면 좋겠지만.. 저는 아직 유명한 블로그가 아니니 소수의 방문자를 위해 특별히 공유하겠습니다. 

진짜 제가 선물드린 겁니다. 꼭 드셔 보세요. 미쳤습니다.

카츠가 안에 육즙이 가득하면서 엄청 부드럽고 튀김 바삭하고 아니... 진짜 이거 어떻게 만드누...?

4. 가지 초밥 (10,000원)

솔직히 이름 듣고 의심했습니다.  가지 + 초밥?... 에헤이.. 선 많이 넘었지 이건..

의심해서 미안해요.. 가지님.

친구가 마지막으로 추천해서 시킨 것은 가지 초밥이었습니다. 솔직히 야채 매우 싫어하는 저는 당연히 반대했습니다만 앞의 메뉴들을 먹고서 춘천 금화라면... 모른다 라는 생각으로 서서히 믿음이 생길 때 대망의 가지 초밥이 나왔습니다.

결론은 시키세요. ㅋㅋㅋㅋ 딱 먹고서 맛이... 이거... 장어 튀김 초밥 아닌가 했습니다. 진짜 부드러우면서 소스와 튀김의 조화가 매우 좋았습니다.

솔직히 가지? 의심부터 했는데.., 이거 먹고 가지에게 사과했습니다. 진짜 요리 방법과 실력에 따라 맛도 가지가지야~~~

※경고하는데... 춘천 = 닭갈비? 나가세요... 춘천 = 금화입니다.

오늘은 이렇게 춘천 금화에 대하여 리뷰를 해봤는데 진짜 제가 가봤던 음식점 중 가장 생각이 날 것 같고 맛이 매우 강력했습니다. 앞으로 춘천 가면 무조건 가는 걸로.. 닭 가비는 이제 그만.. 춘천 금화로 통일합니다.

분위기도 매우 좋았고 가격도 저는 퀄리티와 메뉴 구성 보고 너무 알차다고 생각이 듭니다.

진짜 전부 다 너무 맛있는데.. 혼자서 가신다면 제주산 뼈 등심 카츠와 야끼소바는 꼭 드셔 보세요.

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